Maraşlı Mahallesi’nde, Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda ve Çaykara İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ev sahipliğinde eğitim programı düzenlendi. Programa 17 çiftçi katılım sağladı.
Etkinlik kapsamında katılımcılara uygulamalı olarak beyaz peynir yapımı gösterildi. Eğitimde ayrıca gıda güvenilirliği, güvenli internet kullanımı ve gıda muhafaza yöntemleri hakkında bilgilendirmeler yapıldı.
Katılımcılara reçel, sirke, turşu ve kefir yapımı ile bu ürünlerin doğru saklama koşulları konusunda da detaylı bilgiler aktarıldı. Düzenlenen programla üreticilerin hem ev ekonomisine katkı sağlamaları hem de güvenli gıda üretimi konusunda bilinçlenmeleri amaçlandı.
Yetkililer, üreticilere yönelik benzer eğitim ve bilgilendirme çalışmalarının ilerleyen dönemlerde de devam edeceğini belirtti.
Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
