Trabzon’un zengin mutfak kültürünü uluslararası platformda tanıtma hedefi doğrultusunda yürütülen UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı Gastronomi Şehri adaylık süreci kapsamında önemli bir program gerçekleştirildi.
Trabzon Valiliği öncülüğünde Kızlar Manastırı’nda düzenlenen etkinlikte, Trabzon mutfağının yöresel lezzetleri il dışından gelen gastronomi yazarlarına tanıtıldı. Tadım programında şehrin köklü mutfak kültürü, yerel ürünleri ve gastronomi turizmi potansiyeli katılımcılarla paylaşıldı.
Programda ayrıca Trabzon’un UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı Gastronomi Şehri adaylık süreci değerlendirilerek, bu unvanın kente sağlayacağı uluslararası tanıtım, turizm hareketliliği ve ekonomik katkılar ele alındı.
Trabzon Valiliği, gastronomi alanında yürütülen çalışmaların şehrin marka değerini güçlendireceğini belirterek, adaylık sürecine katkı sunan kurumlara, paydaşlara ve emeği geçen herkese teşekkür etti.
Trabzon’un eşsiz lezzetlerini dünya vitrinine taşımayı hedefleyen çalışmaların önümüzdeki dönemde de kararlılıkla sürdürüleceği ifade edildi.
Trabzon Valiliği
